Sõbrapäev 6. korruse restoranis
14. veebruar kl 17–23
Fotografiska restoran, millel on seljataga juba enam kui viis eeskujulikku tegutsemisaastat, on Eestis kanda kinnitanud tõelise majaka ja gastronoomilise innovaatorina, olles jõuliseks teerajajaks kestliku toidukunsti, taimse osakaalu ja kodumaise tooraine meisterliku kasutamise osas. Nii on restoran aastast aastasse katnud laua hooaegade kõige hõrgumate maitsetega ning pälvinud selle eest ka vägevaid tunnustusi, muu hulgas kolmel järjestikusel aastal Michelin Green Star tärni ning kõrge tunnustuse Falstaff Nordicult.
Veeda sõbrapäev linna kõige parema vaate ning hõrgu toiduga
Chef’s Pick (kokkade valik) sõbrapäeval viib retkele hõrkude maitsete keskele – sind tervitab erinevad road, mis on mõeldud jagamiseks. Sea end valmis tõeliseks maitseelamuseks. Hind külalise kohta on 55 €.
juurselleri carpaccio
lihaveise tartar
teravilja risoto
vürtsikas kõrvits
koha beurre blanc kastmes
Eton Mess & astelpaju
Nüansirikkust saad tiivustada lisatasu eest. Toome sinuni hoolikalt kõrvutatud veinid, kokteilid ja õlled või siis hoopis kureeritud valiku imemaitsvatest alkoholivabadest jookidest ja kokteilidest.
Muusikatakte hoiab õhtu läbi üleval DJ Lauri Täht
* Ettemaks tuleb tasuda broneerimisel DinnerBookingus. Lisanduda võivad teenusevahendaja tasud.
* Lisatasu eest saab külastada Fotografiska fotonäituseid.
* Restoran on avatud 17–23, baar kuni kl 01. Broneerida saab ajavahemikus 17–21.
* Kui on küsimusi allergeenide kohta, siis palun võta ühendust restoran.tallinn@fotografiska.com.